多利卡5方餐廚垃圾車(chē)又稱餐余垃圾車(chē)余廚垃圾車(chē)，餐廚垃圾車(chē)是垃圾車(chē)中的一種，是用于收集和運(yùn)輸生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的專用車(chē)輛。餐廚垃圾車(chē)改裝部分具有裝、卸垃圾自動(dòng)化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、操作簡(jiǎn)便、作業(yè)過(guò)程密閉，無(wú)污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點(diǎn)。可配裝載不同規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶，具有廣泛的適用性。餐廚垃圾車(chē)高效、清潔的是垃圾收、運(yùn)專用車(chē)輛。 餐廚垃圾車(chē)是將桶裝“泔水”經(jīng)該車(chē)輸送帶緩緩上輸，在車(chē)頂部倒入車(chē)廂內(nèi)（車(chē)廂可分為廂體和罐體），然后固液分離，整個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。

以餐廚垃圾為對(duì)象的餐廚垃圾車(chē)也飛快發(fā)展。為了保證生活環(huán)境和執(zhí)行對(duì)垃圾的管理方法,餐廚垃圾車(chē)采用全密封運(yùn)輸?shù)姆绞?并能對(duì)收集到的垃圾在車(chē)內(nèi)分離和壓縮,很好的解決了餐廚垃圾氣味飄散、滲漏、遺撒等問(wèn)題。

 隨著環(huán)保局對(duì)環(huán)保監(jiān)察的力度及市政市容的要求,各大中小城市,特別是沿海地區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)環(huán)保要求更是嚴(yán)格,以前相信大家隨處可見(jiàn)一些三輪車(chē)去餐館及酒店拉廚房垃圾,行走在城市道路不僅影響市容,而且漏在城市道路上造成環(huán)境污染;針對(duì)此現(xiàn)象加大了整頓力度,要求這些餐廚垃圾必須用專車(chē)?yán)街付ǖ攸c(diǎn)進(jìn)行集中處理，也就是比較火爆的餐廚垃圾車(chē)

  餐廚垃圾車(chē)依照外觀樣式,有罐式餐廚車(chē)和廂式餐廚車(chē)兩種;

   同時(shí)該車(chē)型也可用于其他生活垃圾的收運(yùn)。廂式餐廚垃圾車(chē)箱體選裝采用碳鋼、錳鋼或者不銹鋼材料制作,整體框架式結(jié)構(gòu)、大曲面?zhèn)葓A弧箱體,抗變形能力強(qiáng),使用壽命長(zhǎng)。